Näin käytät hedelmäpuristinta
Kun on aika puristaa hedelmäsi hedelmäpuristimessa, on tietysti tärkeää, että sinulla on hyvä käsitys hedelmäpuristimen käytöstä. Meillä Rååpressillä on valikoimassamme kolme eri tyyppistä hedelmäpuristinta, joita käytetään hieman eri tavoilla. Puristuksen perusteet ovat kuitenkin samat riippumatta siitä, millä hedelmäpuristimella teet mehua.
Ennen hedelmien puristamista
Ennen kuin on aika puristaa omenoita tai muita hedelmiä hedelmäpuristimessa, sinun on tehtävä joitakin valmisteluja. Miten edetä, riippuu hieman siitä, mitä hedelmiä olet puristamassa. Kaikessa puristamisessa on kuitenkin tietty perusprosessi.
- Poimi ja puhdista hedelmät
- Lajittele hedelmät, joita et halua puristaa, esim. hedelmä, joka on alkanut mädäntyä tai homehtua
- Murskaa hedelmät hedelmämurskaimessa massaksi
- Anna massan levätä 4-24 tuntia.
Omenat ja päärynät on aina murskattava ennen kuin voit vapauttaa niistä enimmäismäärän hedelmämehua. Vetisempiä hedelmiä, kuten esimerkiksi marjoja, ei tarvitse murskata ensin, jos niissä ei ole kovaa kuorta. Yleensä suosittelemme, että puristat aina vain tarpeellisen määrän. Haluat ehkä ohittaa massan lepäämisvaiheen ennen puristamista, mutta silloin mehun määrä voi olla pienempi.
Kolme erilaista hedelmäpuristinta
Kuten todettua, meillä on kolme erilaista hedelmäpuristinta kotikäyttöön, ja vaikka eri mallien käytön perusidea on sama, lähestymistapa eroaa jonkin verran toisistaan. Kolme erilaista hedelmäpuristinta ovat:
- Kierrepuristin / Hedelmäpuristin Original / Hedelmäpuristin INOX
- Hydraulinen Hedelmäpuristin / Pakkauslevy
- Hydropuristin
Suurin osa meidän hedelmäpuristimistamme koostuvat ruostumattomasta teräksestä valmistetusta puristinkorista, jonka läpi hedelmämassa puristetaan. Sitten mehu valuu ulos korin rei'istä. Ruostumattomasta teräksestä valmistetussa puristuskorissa tulee olla suodatin. Se estää suurempia massan tai jyvien palasia liukumasta alas ja päätymästä mehuun. Näin saat erittäin kirkasta ja sileää mehua murskatuista hedelmistä.
Kuinka käyttää hedelmäpuristinta
- Aseta suodatin hedelmäpuristimeen
- Aseta keräysastia hedelmäpuristimen alle
- Lisää murskatut omenat tai mitä tahansa hedelmää, jota haluat puristaa
- Purista hedelmiä ja katso, kuinka mehu alkaa valua ulos
Kierrepuristin / Hedelmäpuristin Original / Hedelmäpuristin INOX
Kierrepuristimemme, jota kutsutaan myös nimellä Hedelmäpuristin Original tai Hedelmäpuristin INOX, on erittäin helppokäyttöinen, joten pääset alkuun puristamisessa nopeasti ja helposti. Hedelmäpuristin on kierrepuristin, jolla hedelmien puristaminen on helppoa, vaikka puristaisit käsin. Puolisuunnikkaan muotoisen kierretangon ansiosta saat voimakkaan paineen ilman, että sinun tarvitsee kohdistaa liikaa painetta tai voimaa puristimeen. Et tarvitse sähköä tai vettä Hedelmäpuristin Originalilla tai Hedelmäpuristin INOX:lla puristamiseen. Hedelmäpuristin puhdistetaan juoksevalla vedellä käytön jälkeen.
Hydraulinen hedelmäpuristin
Hydraulinen hedelmäpuristin on saatavana kahtena erityyppisenä puristimena, pakkauspuristin ilman puristinkoria ja normaali hedelmäpuristin puristinkorilla. Hydraulinen hedelmäpuristin on helppokäyttöinen eikä mehun puristaminen sillä vaadi aikaisempaa kokemusta. Sen tosiasian ansiosta, että se käyttää puristamiseen hydraulista tunkkia, sinulta käyttäjänä vaaditaan erittäin vähän voimaa. Kahvasta pumppaamalla koko puristuslevylle syntyy suuri voima. Hydraulisella hedelmäpuristimella syntyy jopa täyden 5 tonnin paine. Tälläkään puristamiseen ei tarvita sähköä tai vettä, ja voitkin käyttää sitä helposti esimerkiksi ulkona puutarhassa. Kun olet lopettanut puristamisen, puhdista se vedellä.
Hydropuristin
Hydropuristin on hieman edistyneempi hedelmäpuristin, joka vaatii vesiliitännän ja vaikkapa puutarhaletkun. Prosessi alkaa siten, että asetat ensin suodattimen hedelmäpuristimeen ja laitat keräysastian puristimen alle. Sen sijaan, että suoritat varsinaisen puristuksen painamalla puristuslevyä alaspäin, puristus tapahtuu kumikalvolla, joka sijaitsee hedelmäpuristimen puristuskorin sisällä.
Liitä vesiletku kalvoon, joka on valmistettu luonnonkumista ja joka laajenee kuin ilmapallo. Kun kalvo täytetään vedellä ja se laajenee, hedelmämassa puristuu hedelmäkorin reunaa vasten ja mehu valuu ulos ja kerääntyy keräysastiaan.
Hydropuristimeen tarvitaan vesiliitäntä, jonka paine on noin 2 - 2,5 baria, mutta sinun ei tarvitse käyttää fyysistä voimaa puristamiseen. Yleensä 2 - 2,5 baria on kunnallisista vesiputkista löytyvä vedenpaine.
Hedelmäpuristimen puhdistaminen
Tärkeä osa hyvän mehun aikaansaamista on käyttää hyvin puhdistettua hedelmäpuristinta. Kaikki hedelmäpuristimemme on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, minkä ansiosta ne on helppo puhdistaa. Muista poistaa kaikki massan jäämät, jotta mitään ei jäisi jäljelle eikä puristimeen kerääntyisi bakteereja. Silloin on suuri riski, että seuraavalla käyttökerralla puristamasi hedelmät tuhoutuvat tai ne maistuvat huonolta.
Puhdista hedelmäpuristin heti käytön jälkeen, sillä kuivia hedelmien palasia ja hedelmälihaa voi olla vaikea poistaa jälkeenpäin. Koska puristinkori on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, voit puhdistaa sen kuumalla vedellä ja pesuaineella. Muista poistaa kaikki puhdistusaineen jäämät.
Sinun on myös puhdistettava suodatin, jota käytät hedelmäpuristimen siivilässä. Suodattimemme voi puhdistaa sekä käsin että alhaisissa lämpöasteissa pesukoneessa. On erittäin tärkeää, että huuhtelet suodattimen perusteellisesti, jotta pesuainejäämiä ei jää jäljelle.
Vinkkejä parempaan puristamiseen
Jotta hedelmäpuristimen käyttö sujuisi mahdollisimman hyvin, haluamme kertoa sinulle parhaat vinkkimme. Ensimmäinen vinkki on pestä, puhdistaa ja lajitella hedelmät kunnolla ennen aloittamista. Kun olet aloittanut puristamisen, et halua huomata, että joukossa on likaisia tai huonoja hedelmiä, jotka sinun on poistettava. Kuten monessa muussakin asiassa, saat parhaan lopputuloksen, jos valmistelu tehdään oikein.
Älä jätä hedelmien murskaamista väliin. Suosittelemme, että hedelmät murskataan aina ennen puristamista parhaan lopputuloksen saavuttamiseksi ja hedelmäpuristimen vahingoittumisen välttämiseksi. Puristamasi mehun määrä on paljon pienempi kuin jos ajaisit hedelmät ensin hedelmämurskaimen läpi ja käyttäisit sitten hedelmälihaa puristamiseen.
Suunnittele, minkä makuista mehua haluat saada. Haluatko tehdä vadelman makuista omenamehua? Varmista sitten, että sinulla on vadelmia valmiina kaadettavaksi, kun on aika puristaa omenoita. Jos sinulla on useita omenalajikkeita, voit sekoittaa ne hedelmämurskaimessa, sillä paras puristemehu valmistetaan sekalajikkeista. Voit vaihtoehtoisesti puristaa eri lajikkeet erikseen ja sekoittaa puristemehun jälkeenpäin, jotta voit testata eri omenalajikkeiden parhaita yhdistelmiä.
Onnea matkaan puristamiseen!
